Duyurular

06.05.2024 Tarihinde Yayınlandı

GASTROETNOMÜZİKOLOJİ DERGİSİ MAKALE ÇAĞRISI

Gastroetnomüzikoloji müzik ve yemek ilişkisine ritüellerde gömülü olan semboller dünyasının göstergeleri olarak bakarken, müzik ve yemek ikilisini gündelik ve özel an yaşantılarına dair önemli kültürel göstergeler olarak ele alır.

Bu yoldan hareketle Gastroetnomüzikoloji Dergisi, geçmiş, bugün ve geleceğe dair çevre koşullarının doğurduğu yaşam biçimlerine, yiyecek-içeceğin peşine düşen insanlığın adını koyduğu baharat, tuz yollarından bugüne, yiyeceğe ulaşma, yiyeceği muhafaza etme ve sunma gayretinin müzikli anlarına dair veritabanı oluşturma, hatırlama, hatırlatma, yeni yaşam biçimlerini müzik ve yemek ikilisi üzerinden okuma amacıyla hazırlanacak olan bir süreli yayın olmak için yola çıkıyor.

Aşağıda yer alan alt başlıklarla sınırlı olmayan Gastroetnomüzikoloji Dergisi’ne makale göndermek için gastroethnomusicology@gmail.com adresini kullanabilirsiniz. Makale, kitap/web sayfası değerlendirmesi yazılarınızı göndermek için son tarih: 20 Mayıs 2024

Geleneğin dönüşümünde/sürekliliğinde yemek ve müziğin rolü

Müzik ve yeme alışkanlıklarının kültürü taşıma ve aktarma gücü

Popüler kültürde yemek ve müziğin sınıfsal gösterge olarak dönüşümü

Tatların ve müziğin duygusal eşleştirilmesi

Törenlerde (düğün, cenaze vb.) yemek ve müzik paralelliği

Bayram ve festivallerde yemek ve müzik kültürü birlikteliği

Kültürel ürünlerin mekânsal değişimi bağlamında yemek ve müzik kültüründe ortak araçlar

Geleneksel oyunlarda müzik ve yeme kültürü (orta oyunu, gölge oyunu, köy seyirlik oyunları)

Anadolu müzikli sohbet geleneklerinde (oturak alemi, sıra gecesi, Kayardı cuması vb) müzik ve yemek kültürü.

Ses ve tat olgularının fenomenolojik boyutu ve kolektif bellekteki rolü

Paylaşılan tatlar/sesler ve multikültürel fonksiyonları

Hegemonik yapılar karşısında tatlar/sesler

Yaratıcılık, yaratıcı kentler, yaratıcı ağlar ve müziğin konumlandırılışı

Kent imgesi oluşturmada yemek, müzik, mekân

Sokak müziği/yemekleri: ayaküstü lezzetleri ve kent kimliği

Gastrodiplomasinin müziği

İklim değişikliği, değişen bitki örtüsü ve bitki tabanlı çalgıların değişimi

Yeni temek kültürü oluşumlarında müziğin rolü, yemek ve müzik kültürü işbirliği

Vegan yemek ve alternatif müzik akımı ilişkisi

Yeme stratijilerinin iletişimi ve çevre etkileri

Sanatta popülerlik algısı, metalaşma boyutunda yemek ve müzik ilişkisi

Metaverse yaşamın yeme-içme ve müzik yapma pratiklerine yansıması

MAKALE YAZIM KURALLARI

1. Başlık

Her yazının yazıldığı dilde on beş kelimeyi geçmeyen başlığı bulunmalıdır. Ana başlık ve alt başlıklar baş harfleri büyük, Times New Roman fontuyla, koyu (bold) ve sayfaya ortalanarak yazılmalıdır. Alt başlıklar “TAB” tuşu ile paragraf hizasında olmalıdır. Lisansüstü tez makaleleri için ana başlık bitimine * sembolü ile dipnot konulmalı ve “birinci yazarın yüksek lisans veya doktora tezinden üretilmiştir” ibaresi yer almalı, ilgili tez bilgileri kaynakçada verilmelidir.

2. Yazar Ad(lar)ı ve Adres(ler)i

Ad-Soyad, yazı başlığının altında ve sağa hizalanmış şekilde yazılmalıdır. Yazarın ünvanı, kurumu ve elektronik posta adresi dipnotta * sembolü ile belirtilmelidir.

3. Özet ve Anahtar Kelimeler /

Türkçe makalelerde Türkçe ve İngilizce özet, İngilizce makalelerde ise sadece İngilizce ve 100-150 kelime arasında olmalıdır. Özetin altına 5 kelimeden oluşan anahtar kelimeler yazılmalıdır.

4. Ana Metin

Makaleler sayfa numarası verilmeden, Microsoft Word ile ve Times New Roman fontu kullanılarak yazılmalıdır.. Makaleler belirli bir problem/amaç ve yöntem doğrultusunda açık ve yalın bir biçimde yazılmalıdır. Bir makalede sıra ile özet, ana metnin bölümleri (Giriş ve Sonuç dahil), kaynakça ve (varsa) ekler bulunmalıdır. “Giriş” içinde sırasıyla makale konusunun problemi/amacı ve yöntemine dair bilgiler verilmeli, diğer alt başlıkların kullanımı çalışmanın türüne ve konunun gereğine bağlı olarak belirlenmelidir.

Metin içinde dipnot kullanılmamalı, kaynakçadan önce makale  notlar başlığı altında dahil edilmelidir.

5. Şekil, tablo ve fotoğraflar:

Şekil, tablo ve fotoğraflar (yüksek çözünürlüklü ve JPG) yazım alanı dışına taşmamalı, numaralandırılmalı ve makale yazım diline göre adlandırılmalıdır. Şekil ve fotoğraf no. ve adları görüntünün alt tarafına, tablo no. ve adları ise görüntünün üst tarafına yazılmalıdır.

6. Kaynak Gösterme / References Formatting

Tüm kaynak gösterim biçimi aşağıda linki verilen APA 6.0 basımına göre yapılmalıdır. Ancak alıntılar dipnot olarak değil, metin içinde (Soyisim, Yıl: sayfa)
http://www.tk.org.tr/APA/apa_2.pdf (Türkçe)

All references formatting should be done according to APA 6.0 edition linked below:
http://student.ucol.ac.nz/library/onlineresources/Documents/APA_guide_2015.pdf

7- Makale Gönderimi

Makalelerinizi gastroethnomusicology@gmail.com ve etnomuzikolojidernegi@gmail.com adreslerinden gönderebilirsiniz.